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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2020-11-26
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:52
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:70
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  • 日期: 2020-11-09 (農曆 9 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):135390
    小鵝出雛數量(隻):75742
    雛鵝參考價格(元/隻):80
    肉鵝平均價格(元):52
  • 店家:黑白切鵝肉城
    營業時間:10:00~10:00
    電話:02-26721161
    黑白切鵝肉城 ---- 份量多到愛台灣! 台灣美食 ... 這間店份量紮實、物美價廉,吃起來口味也都中規中矩,雖然並不是太特殊的美味,但真是會讓饕客感嘆不已,害饕客們在其他地區都吃不下去昂貴量又少的黑白切!為什麼?為什麼啊 ... 因為實在太好吃啦 而且有多位藝人來澎過場喔^^
  • 寶島鵝肉地圖

  • 南平鵝肉-桃園

    營業時間: 12:00~凌晨02:00
    連絡店家: 0988-187-687
    負責人:
    地址: 桃園縣桃園市南平路206號之4

    鵝肉分為煙燻和白煮兩種,各半隻的鵝肉擺滿平台上,不少人來外帶除了回去自己吃也可以帶回家拜拜 店家上菜速度真的無敵快,才點完沒有都多久就上了一桌菜,首先是必點的鵝油飯從外觀看起來沒有什麼 把白飯拌一拌入口後你就會發現這個不起眼的白飯很不一樣,吃起來有濃郁鵝香米飯很Q會讓人想要續碗唷 鵝肝&鵝胗,鵝肝搭配薑絲沾醬吃起來滑嫩順口,超喜歡吃鵝肝那種滑滑粉粉的口感,鵝胗爽脆很有嚼勁 鵝血糕吃起來Q中帶軟口感綿密非常新鮮 韭芽拌鵝腸,鵝腸+韭菜+豆芽拌炒調味,吃起來有多層次的口感鮮脆好呷是店內的快炒招牌料理
    高雄縣阿忠無骨鵝肉

    營業時間: 下午3:00∼凌晨2:00
    連絡店家: 07-7552698
    負責人: 阿忠
    地址: 高雄縣鳳山市凱旋路108號

    上班族結束一天的工作,常會帶著情緒下班,這時與三五好友一同相約餐敘聊天,在阿忠鵝肉、現炒海鮮裡,不僅能享受美食,也紓解工作壓力。【交通指南】•從高雄市中正一路、三多一路,右轉鳳山市國泰路,右轉五甲一路,左轉凱旋路即可抵達•從88號高雄潮州快速道路(鳳山交流道下,往鳳山方向),看到步兵學校後,凱旋路左轉即可抵達【用餐小叮嚀】•阿忠無骨鵝肉、現炒海鮮皆為現做料理,店內提供小酌酒品,敬請飲酒勿過量、且酒後不開車
    佳味鵝家莊

    營業時間: 17:00~24:00
    連絡店家: 04-2225-0885
    負責人: 徐文彬
    地址: 台中市錦南街37號

    。「而且他的鵝隻都是從台南特別運上來的,精心挑選比較肥美的鵝隻,那層適中的皮層散出適當的油脂甜香,真的很好吃。」點上一道燻鵝。果然鵝肉切得細緻且均勻,淋上了以醬油和香料調配的鵝高湯,看起來油亮油亮的。夾起一塊鵝肉,鹹香味散入鼻中,入口後高湯的鮮香在舌面散開,打開了胃口。細細咀嚼,鵝肉的甜汁散出,扎實的咬感在口中結實地反抗,入喉,茶香味在喉頭散出
    民雄鵝肉町

    營業時間:
    連絡店家: 05 226-5987
    負責人:
    地址: 嘉義縣民雄鄉中樂路1號

    民雄火車站前被俗稱鵝肉一條街,因為賣鵝肉的店家比鄰相接 ~民雄鵝肉町
    鵝肉徐-台中

    營業時間: 16:00~23:00(禮拜一公休)
    連絡店家: 04-2221-2898
    負責人:
    地址: 台中市西區民生路124號

    大家可以參考照片中瘦肉的部分有多細緻,口感就應該不難想像了! 一份鵝肉會附贈一盤燙豆芽,畢竟南北有差,這一盤豆芽就沒有台南阿國的 來得澎湃跟美味,畢竟名店各家各有自己的優點,不是嗎?
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