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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2023-05-29
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:68
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:100
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  • 日期: 2023-05-15 (農曆 3 月第 4 週)
    小鵝入孵數量(粒):116000
    小鵝出雛數量(隻):99485
    雛鵝參考價格(元/隻):90
    肉鵝平均價格(元):68
  • 店家:阿久鵝肉大王
    營業時間:AM10:30~PM9:00
    電話:05-5349766
    始終精挑養足120天的鵝,只因其肉質細膩,皮下脂肪層較薄,且斗六美食廣場中的阿久鵝肉,在地經營已30多年,始終精挑養足120天的鵝,只因其肉質細膩,皮下脂肪層較薄,且無肉鵝騷味;並以傳統竹製蒸籠清蒸取代水煮的做法,亦是阿久獨到之處,此舉不僅可保肉質鮮甜,益增其口感Q軟,吃時沾上以紅糟、糯米發酵後再加二十多種中藥調味製成的醬料,風味一絕。『阿久鵝肉』成為斗六在地鄉親平日不可少的家常飲食,更是各地遊客來到斗六(吃好料)的地方特色美食老店。
  • 鵝場地圖

  • 健康畜牧場

    規模: 9999

    負責人: 吳祥斌

    陳葵良畜牧場(肉鵝)

    規模: 2200

    負責人: 陳葵良

    嘉大鵝場 (水簾)

    規模: 2700

    負責人: 吳宜修

    阿能畜牧場

    規模: 10000

    負責人: 吳昆連

    翔慶畜牧場 (種鵝)

    規模: 10000

    負責人: 周敏聰

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