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2011寶島鵝肉節
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  • 日期:2021-04-22
    土鵝/成鵝價格:100
    土鵝/小鵝產地價格:200
    白羅曼鵝/成鵝價格:50
    白羅曼鵝/小鵝產地價格:30
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  • 日期: 2021-04-12 (農曆 3 月第 1 週)
    小鵝入孵數量(粒):109990
    小鵝出雛數量(隻):94800
    雛鵝參考價格(元/隻):30
    肉鵝平均價格(元):50
  • 店家:台北縣老菜鵝肉店
    營業時間:無刊登
    電話:02-29290492  
    大部分的鵝肉店都有水煮及火烤兩種料理鵝肉,但老蔡鵝肉只單賣一種水煮味道,一樣受到大家的歡迎鵝肉的挑選也非常嚴格,老闆堅持用生長90∼100天的鵝隻,他表示,超過這個年齡範圍的鵝肉肉質往往太硬,口感不佳,所以這裡的鵝肉售價並不以一隻、兩隻計價,而是稱斤論兩來賣的。「韭菜炒鵝脆腸」也是很有口感的一道料理,這在一般的鵝肉店都可以見到,不過此地強調的是脆腸的咬勁與韭菜的香氣,是不錯的一道配菜。想要品嚐鵝湯的民眾,不妨點一份以鵝湯為底的米粉或麵食,或者來一碗拌上鵝油的乾意麵,正宗的蔡家鵝肉風味菁華,盡在其中
  • 最新消息

  • 11/30/2020 1:34:17 AM
    【溫韾通知】110年度會費即日起開始繳納囉!!

     110年度會費即日起開始繳納囉!!

    ◎會費:新會員:入會費500元+常年會員1,200元 舊會員:常年會費1,200元。

    ◎繳費方式:

               1、親至協會繳納(時間:每週一~每週五 上午9:00~17:00)
               2、本會帳戶:雲林縣四湖鄉農會-本會

                  戶名:中華民國養鵝協會 帳號:00160211369640           ATM代碼:616

    ★若您的會員資料(如:聯絡電話及地址等)需要作更新,亦請一併回覆告知,感謝您的協助與配合。

    ★中華民國養鵝協會第十屆第一次臨時理、監事聯席會議決議:禽場禽流感撲殺評價透過協會經辦之確診撲殺場所有人若非本會會員身份,入會需繳交兩年度會費2900元。